ヒマラヤン(新疆ウイグル自治区)
2012/07/23(月) 23:20:56.45 ID:XOwSYoqI0 BE:683567074-PLT(12000) ポイント特典
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http://mainichi.jp/area/miyagi/news/20120722ddlk04040059000c.html
わが家自慢のうーめんコンテスト:白石の温麺コン、調理審査に9人 杢師さん、グランプリ /宮城
毎日新聞 2012年07月22日 地方版
400年余の伝統を誇る白石市の地場産品「白石温麺(うーめん)」を使った家庭料理の腕を競う「わが家自慢の
うーめんコンテスト」が21日、白石市中央公民館で開かれた。応募した52人の中から書類によるレシピ審査で選
ばれた男女9人が調理審査のコンテストに参加。山元町の主婦、杢師(もくし)由紀さん(48)の卵とシメジを塩こう
じで漬け、チーズをふりかけた「カマンベールのっけうーめん」がグランプリに輝いた。
奥州白石温麺協同組合が消費拡大を目的に開催、昨年は東日本大震災で中止となり今回で2回目。コンテスト
では、あんかけ風やマヨネーズあえなど普段調理している自慢の家庭の味に9人が挑戦。フードコーディネーター
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蕋型佑凌該紺�が盛り付けや食感などを試食しながら審査した。グランプリを受賞した杢師さんは「仙台まで何時
間もかけて高校に通学している息子を思い作っている家庭料理。とてもうれしい」と語った。【豊田英夫】
エジプシャン・マウ(新潟・東北)
2012/07/23(月) 23:24:35.73 ID:vrwGr8GOO
うーめんのパッケージにバサラキャラが載ってて
「このうーめんに目をつけるたあ流石だな」
って言ってた
茶トラ(神奈川県)
2012/07/23(月) 23:26:35.62 ID:EVrye1by0
やぁ、
日本の有名麺文化のなかで
一番不味いと評判の白石うーめんさんじゃないですか
ラガマフィン(宮城県)
2012/07/23(月) 23:27:35.70 ID:rDDCDJqn0
白石三白がなんたら
アジアゴールデンキャット(チベット自治区)
2012/07/23(月) 23:28:00.67 ID:kWcoBazN0
ぜんぜん想像つかない
ヒマラヤン(新疆ウイグル自治区)
2012/07/23(月) 23:30:43.30 ID:XOwSYoqI0
年に1度しか立てないから、画像を忘れた
http://image.space.rakuten.co.jp/lg01/18/0001119918/54/img17e8c204zik6zj.jpeg
ラガマフィン(宮城県)
2012/07/23(月) 23:33:52.42 ID:rDDCDJqn0
>>2
見つけてきた
http://tsurigane.com/images/material/basarra2-2.jpg
http://tsurigane.com/item/4519469000095/
三毛(宮城県)
2012/07/23(月) 23:35:10.18 ID:iGRTspS+0
そうめん半分に切っただけだろ
あとちょっと塩気が強いと思う。
スコティッシュフォールド(やわらか銀行)
2012/07/24(火) 00:09:46.39 ID:xYLSTr+f0
>>3
伊勢うどんよりも?
チーター(愛知県)
2012/07/24(火) 00:45:24.06 ID:TPCdgG0b0
ウィメンズだろwうーめんwww
スミロドン(やわらか銀行)
2012/07/24(火) 06:49:30.09 ID:OlWfFH0K0
うーめんしか食べたことがない
そーめんを食ってみたい